Pogryziemy
/Tosty Francuskie Jajko Sadzone Salatka
Tosty francuskie z jajkiem sadzonym i sałatką
  • Przygotowanie10 min
  • Gotowanie10 min
  • Łączny czas20 min
Wegetariańskie

Tosty francuskie z jajkiem sadzonym i sałatką

Kromki chleba maczane w jajku i podsmażone na złoto, zwieńczone jajkiem sadzonym. Podane z lekką sałatką z miksu liści, rzodkiewki i pomidorków.

Kategorie

ŚniadanieBrunch

Pochodzenie

francuska

Tagi

#Jajka#Tosty francuskie

Składniki

  • Chleb tostowy/kromki: 160 g
  • Jajka (do masy + sadzone): 4 szt.
  • Mleko (do masy): 80 g
  • Masło (do smażenia tostów): 15 g
  • Mix liści sałat: 60 g
  • Rzodkiewka: 4 szt.
  • Pomidorki koktajlowe: 80 g
  • Olej/masło klarowane (do jajek sadzonych): 10 g
  • Sól: 1 g
  • Pieprz: 2 g

Makro na porcję:

Kcal: 961.5, Białko: 41.8g, Tłuszcz: 50.2g, Węglowodany: 84.2g

Kluczowe mikroelementy

B12, Selen, Wapń, Witamina A, Witamina K, Witamina C, Likopen

Kroki wykonania

Krok 1 - Masa do tostów

Roztrzep 2 jajka z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu.

Krok 2 - Usmaż tosty francuskie

Kromki obtocz w masie jajecznej, smaż na maśle 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złote.

Krok 3 - Jajka sadzone

Na osobnej patelni usmaż 2 jajka sadzone na maśle/oleju, dopraw solą i pieprzem.

Krok 4 - Sałatka

Wymieszaj mix liści z pokrojoną rzodkiewką i pomidorkami, dopraw solą i pieprzem (opcjonalnie skrop oliwą).

Krok 5 - Podanie

Na każdy tost połóż jajko sadzone. Podawaj z porcją sałatki obok.

Podobne przepisy

Szakszuka klasyczna

Szakszuka klasyczna

Pancakes z porzeczką i wiśniami

Pancakes z porzeczką i wiśniami

Pancakes z owocami i migdałami

Pancakes z owocami i migdałami

Owsianka z owocami i orzechami

Owsianka z owocami i orzechami

Kanapki z serkiem, nachosami i jajecznicą

Kanapki z serkiem, nachosami i jajecznicą

Kanapka z łososiem

Kanapka z łososiem

Kanapka z dżemem

Kanapka z dżemem

Jogurt z owocami i migdałami

Jogurt z owocami i migdałami

Jogurt z musem owocowym

Jogurt z musem owocowym

Często zadawane pytania

Jak mierzyć łyżki i łyżeczki w gramach?

Łyżka stołowa to zwykle 15 ml, łyżeczka 5 ml. W gramach: cukier łyżka ≈ 12–15 g, mąka pszenna ≈ 10–12 g, oliwa ≈ 13–14 g.

Jak przechowywać świeże zioła, aby dłużej zachowały świeżość?

Jakie oleje do smażenia, a jakie na zimno?

Jakie są najlepsze sposoby na rozmrażanie mięsa?

Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia ciast, aby zawsze wychodziły idealnie?

Lista zakupowa - jak działa?

1. Idź do przepisów

Wybierz ulubione przepisy, z których chcesz dodać składniki do torby zakupowej.

2. Wybierz przepis

Wybierz przepis, zapoznaj się z nim i zdecyduj, czy chcesz dodać jego składniki do listy zakupowej.

3. Dodaj składniki do listy

Kliknij przycisk dodaj do listy zakupowej, aby dodać składniki z przepisu do swojej listy.

4. Zarządzaj listą

Przejrzyj składniki w torbie zakupowej, usuń te, których nie potrzebujesz, lub dostosuj ilości.