Pogryziemy
/Brownie Z Burakow
Brownie z buraków
  • Przygotowanie20 min
  • Gotowanie35 min
  • Łączny czas55 min
Wegetariańskie

Brownie z buraków

Gęste, wilgotne brownie z puree z pieczonych buraków, gorzką czekoladą i kakao. Subtelnie warzywne, intensywnie czekoladowe.

Kategorie

DeseryCiasta

Pochodzenie

amerykańska

Tagi

#Zdrowe#Fit

Składniki

  • Buraki pieczone (puree): 200 g
  • Czekolada gorzka: 180 g
  • Masło: 120 g
  • Cukier: 150 g
  • Jajka: 3 szt.
  • Mąka pszenna: 120 g
  • Kakao: 25 g
  • Szczypta soli: 1 g

Makro na porcję:

Kcal: 3213.5, Białko: 48.9g, Tłuszcz: 174.9g, Węglowodany: 386.7g

Kluczowe mikroelementy

Folat

Kroki wykonania

Krok 1 - Czekolada i masło

Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, przestudź.

Krok 2 - Masa

Wymieszaj puree z buraków z cukrem i jajkami. Dodaj rozpuszczoną czekoladę z masłem, wsyp mąkę, kakao i sól. Krótko wymieszaj do połączenia.

Krok 3 - Pieczenie

Przelej do formy (ok. 20×20 cm). Piecz w 180°C około 30–35 minut, aż patyczek będzie lekko oblepiony (brownie ma być wilgotne). Ostudź w formie.

Podobne przepisy

Beza Pavlova

Beza Pavlova

Sernik nowojorski z białą czekoladą i migdałami

Sernik nowojorski z białą czekoladą i migdałami

Sernik gotowany warstwowy

Sernik gotowany warstwowy

Pancakes z porzeczką i wiśniami

Pancakes z porzeczką i wiśniami

Pancakes z owocami i migdałami

Pancakes z owocami i migdałami

Pączki z pistacjami

Pączki z pistacjami

Owsianka z owocami i orzechami

Owsianka z owocami i orzechami

Jogurt z owocami i migdałami

Jogurt z owocami i migdałami

Jogurt z musem owocowym

Jogurt z musem owocowym

Często zadawane pytania

Jak mierzyć łyżki i łyżeczki w gramach?

Łyżka stołowa to zwykle 15 ml, łyżeczka 5 ml. W gramach: cukier łyżka ≈ 12–15 g, mąka pszenna ≈ 10–12 g, oliwa ≈ 13–14 g.

Jak przechowywać świeże zioła, aby dłużej zachowały świeżość?

Jakie oleje do smażenia, a jakie na zimno?

Jakie są najlepsze sposoby na rozmrażanie mięsa?

Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia ciast, aby zawsze wychodziły idealnie?

Lista zakupowa - jak działa?

1. Idź do przepisów

Wybierz ulubione przepisy, z których chcesz dodać składniki do torby zakupowej.

2. Wybierz przepis

Wybierz przepis, zapoznaj się z nim i zdecyduj, czy chcesz dodać jego składniki do listy zakupowej.

3. Dodaj składniki do listy

Kliknij przycisk dodaj do listy zakupowej, aby dodać składniki z przepisu do swojej listy.

4. Zarządzaj listą

Przejrzyj składniki w torbie zakupowej, usuń te, których nie potrzebujesz, lub dostosuj ilości.