Przepisy - napoje

Napoje to coś więcej niż tylko gaszenie pragnienia – odpowiednio dobrane mogą wspierać metabolizm, nawadniać skórę i dostarczać witamin. Podstawą jest oczywiście woda: z dodatkiem cytrusów, świeżych ziół czy ogórka. Warto też wprowadzić napary ziołowe (pokrzywa, mięta, hibiskus), które działają orzeźwiająco, a jednocześnie prozdrowotnie.

W chłodne dni królują rozgrzewające napoje: gorąca czekolada na mleku roślinnym, chai latte z przyprawami korzennymi czy złote mleko z kurkumą. Latem zaś sięgaj po lemoniady na bazie syropu klonowego, domowe ice tea lub kombuchę. Smoothie z zielonych liści, mleka roślinnego i banana zastąpi deser, a koktajle białkowe pomogą zregenerować mięśnie po treningu. Nawet kawa może być zdrowsza – wystarczy dodać odrobinę cynamonu, mleka owsianego, a cukier zamienić na syrop daktylowy.

Ważne, by unikać nadmiaru cukrów prostych i napojów wysoko przetworzonych. Jeśli organizujesz przyjęcie, przygotuj dzbanki z wodą infuzowaną, napoje owocowe z naturalnym słodzikiem i wersje bezalkoholowe popularnych drinków (mocktaile). Dzięki temu goście będą mogli cieszyć się smakiem, a Ty zadbasz o ich samopoczucie. Świadomie wybrane napoje są cichymi sprzymierzeńcami zdrowego stylu życia.